不需要土壤和阳光，蔬菜瓜果等植物在LED光照和营养液的“呵护”下茁壮成长，并成为餐桌上的美味佳肴。如今，这样“高科技”的农产品正在变成市场的“新宠”，引起越来越多的关注。在不久前的厦门会晤上，以此种方式培育出来的蔬菜作为特供蔬菜，被端上了各国领导人的餐桌。
有趣的是，这些“高大上”的农产品却出自一家光电企业。2015年12月，福建三安集团携手中国科学院植物研究所，共同发起成立了“福建省中科生物股份有限公司”，建设中科三安植物工厂，从光电产业跨界到“光生物”产业，两个领域就这样碰撞出全新的火花。
植物工厂是生长环境（温度、湿度、光照、CO2和营养条件等）全智慧控制的植物高效生产系统，是现代设施农业、农业栽培技术、环境控制等多学科集成创新、知识技术高度密集的农业生产方式，被认为是设施农业的最高级发展阶段。
“这样生产出来的果蔬，百分之百无农药、无重金属污染，没有转基因等人们担心的问题，完全可直接食用。”中科三安植物工厂的相关负责人介绍说，作为集科研、生产、示范、孵化等多功能于一体的新兴光生物产业项目，该项目注册资金1亿元人民币，总投资70亿元人民币，包括中科生物总部、植物工厂研究院和中科生物产业化基地三大核心项目，中国科学院植物研究所以知识产权形式出资占比10％。
致力于发展光电高科技、光生物技术和III－V族化合物半导体集成电路等高精尖技术，三安集团旗下的三安光电股份有限公司是目前国内成立最早、规模最大、质量最好的全色系超高亮度发光二极管外延、芯片研发及产业化基地，公司利用自主知识产权已经掌握植物生长照明技术，研发的LED芯片可用于蔬菜、水果、花卉、药材等作物生长的专用光源开发。
科技创新正在支撑农业的转型升级。经过两年多的创新研发和科技攻关，中科三安植物工厂关键领域取得了突破性进展。目前，科研人员已经研制成功蔬菜育苗灯、栽培灯等多种类型的LED灯具，不同植物的通用及专用营养液，筛选出可应用于产业化的10余种水培叶菜品种。2016年6月，建成了国际上单体面积最大的首栋1万平方米的生长环境全智慧控制的植物工厂并正式投产，日产绿色无污染、高质量蔬菜1．5吨，并在厦门、福州和泉州等地130多家销售终端陆续上市。今年7月，首条金线莲生产线投产，标志着中科生物正式开始药用植物在植物工厂种植的产业化发展。
